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FICHTE & IHRE KOLLEGEN
ZUBEREITUNGSKURS Die Kraft der Bäume entdecken
- Beginnt am: 16. Mai 2024Beginnt am: 16. Mai 2024
- 89 Euro89 €
- Apfelgut Erfurt
Freie Plätze
Beschreibung
Welche Nadelbäume können wir noch in der Küche nutzen? Christine Rauch zeigt an der „lebenden Pflanze“ die typischen Erkennungsmerkmale. Der Standort der essbaren Wildpflanze verrät so manche spannende Eigenschaft über den Boden, wo sie wächst. Neben Sammeltipps werden die möglichen Verwechslungspflanzen ebenfalls Teil des Kurses sein. Nach dem Kennenlernen der Inhaltsstoffe als auch der Wirkung der essbaren Wildpflanzen bereiten wir gemeinsam ein 3-Gänge-Menü zu.




Bevorstehende Sessions
Kontaktangaben
017662296395
christine.rauch@wildrausch.de
WILDRAUSCH, Dalbergsweg 29, 99084 Erfurt, Germany
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