.• Wurzelkaffee:

Dazu Wurzeln gewaschen, getrocknet
& kleingeschnitten kurz in Pfanne ohne Fett anbraten, dann in einer Kaffeemühle zermahlen pro Tasse 1 TL Löwenzahnwurzelpulver kurz mit
Wasser aufkochen und eine halbe Minute ziehen lassen.