JAHRESKURS I Weidenröschen 15.07.2022

Beschreibung

DAS SCHMALBLÄTTRIGE WEIDENRÖSCHEN - Lila Sirup und mehr! Christine Rauch zeigt an der „lebenden Pflanze“ die typischen Erkennungsmerkmale. Der Standort der essbaren Wildpflanze verrät so manche spannende Eigenschaft über den Boden, wo sie wächst. Neben Sammeltipps werden die möglichen Verwechslungspflanzen ebenfalls Teil des Kurses sein. Nach dem Kennenlernen der Inhaltstoffe als auch der Wirkung der essbaren Wildpflanzen bereiten alle Kursteilnehmer unter Anleitung ein 3-Gänge-Menü zu.

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